桂东县融媒体中心5月25日讯（记者 郭慧稳 吴珊华 谢林）5月23日下午，县机关事务服务中心举办“机关好‘食’光，厨神我来当”厨艺大赛。来自县烟草专卖局、县税务局、县人民法院等10家单位的食堂厨师同台竞技展厨艺，角逐参加沤江镇“村厨大赛”决赛的资格。
比赛现场，县政务服务中心食堂后厨香气四溢，锅和铲碰撞声、油火烹炸声此起彼伏。参赛厨师们纷纷亮出拿手绝活，或刀工如飞将鱼片切得薄如蝉翼，或猛火快炒让食材在锅中翻腾起焰，引得围观人员惊叹连连。20分钟内，便精心烹制出了“牛气冲天满堂红”“碧波玉萝羹”“清汤鱼丸”“祥瑞白麟跃”等10道色香味俱全的菜品。经评委从色、香、味、形、创意等方面综合评分，来自县委机关食堂的邓由英凭借菜品“青云踏雪”夺得桂冠。同时，评选出二等奖、三等奖各1名。一、二、三等奖获得者均将参加沤江镇“村厨大赛”决赛。
一等奖获得者 邓由英：这次比赛给了我们展示厨艺的机会，也让我们学到了其他单位的优秀经验。我会继续努力，争取在“村厨大赛”中取得好成绩，为单位争光。
评委代表 胡飞强：今天的菜品，无论是创意还是味道都可圈可点，尤其是我们的“青云踏雪”——也就是我们桂东的蛋茸，和爆炒葱姜鸡两道菜，既结合了我们本地的特色，又展现了我们厨师的匠心和独特的烹调方式，为他们点赞。
此次厨艺大赛的成功举办，不仅激发了机关食堂厨师的创新热情，也为我县“村厨大赛”选拔了优秀人才，将进一步推动机关餐饮服务高质量发展。
县机关事务服务中心党组成员、副主任 邱晓雄：这次举办全县党政机关食堂厨艺大赛，对持续推进全省全市公务活动“零接待”，传承和弘扬机关食堂饮食文化，发掘选拔人才参加全县“村厨大赛”，进一步推动全县党政机关食堂健康有序发展起到了积极的作用。下一步，我们将以本次大赛为契机，加强食堂管理，厉行节俭节约，为广大干部职工提供绿色、美味、营养的公务用餐和优质的餐饮服务。
责编：李涛
一审：李亚芬
二审：黄岸明
三审：扶后权
来源：桂东县融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
!/ignore-error/1&pid=51762130)
!/ignore-error/1&pid=51782415 )
桥头尚义：爱心助学暖人心 兴学赋能促振兴
!/ignore-error/1&pid=51789685 )
韩光带队赴我县开展道路交通安全整治联合执法行动
!/ignore-error/1&pid=51789625 )
伍志平赴桂东县调研基层社会治理暨乡村振兴工作
!/ignore-error/1&pid=51757480 )
清泉镇夏丹社区为127名优秀学子发放奖学金
!/ignore-error/1&pid=51757650 )
普乐镇杨岭村举办2025年度奖学助学活动
!/ignore-error/1&pid=51743880 )
致敬生命护佑者！桂东举行第八个“中国医师节”庆祝活动
!/ignore-error/1&pid=51742995 )
桂东县应安委会2025年第三次全体成员会议召开
!/ignore-error/1&pid=51740775 )
沤江镇：教育基金奖学助学 凝聚爱心共筑未来
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备2021014593号-1 技术支持：华声在线 互联网新闻信息服务许可证：43120210104 违法和不良信息举报电话：0735-8628811 举报邮箱：gdxwwxb@163.com
