桂东县融媒体中心12月29日讯（记者 郭慧稳 钟凤侣 廖财银）冬闲人不闲，时下正是栽种羊肚菌的最好时节,在寨前镇新坑村欣荣生态农业有限公司的高山蔬菜基地里，工人们正紧抓黄金时节，利用当地优势资源，大力发展羊肚菌特色产业，拓宽增收渠道，助力乡村振兴。
走进新坑村羊肚菌种植基地，只见一座座黑色大棚整齐划一，规模庞大。大棚里，基地负责人和几名工人分工协作，配合默契，有的把培育羊肚菌用的“营养包”划开，均匀铺在地上，为菌丝生长发育提供养分；有的播撒菌种，并为它们覆盖上了一层层保温用的地膜，确保有适宜的生长温度，一派繁忙火热的景象。
细嫩鲜美的羊肚菌是一种珍稀食药用菌，因富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，被誉为“菌中之王”。但对种植环境的要求较高，新坑村作为典型的高寒山区，空气清新，土地肥沃，水源充足且污染少，非常适宜种植羊肚菌。这里培育出来的羊肚菌外观比同类羊肚菌更美观、口感更佳，深受消费者喜爱，销售前景一片光明。
基地负责人扶湘洪：根据前期市场调研，羊肚菌产业市场前景好、价值高、见效快，单季亩产值可达到4—5万元。所以我们想通过羊肚菌的种植，进一步提高高山蔬菜基地的产值。
不仅如此，种植羊肚菌也解决了当地村民就近就业的需求，让他们在农闲时期也能在家门口就业增收。
新坑村村民何亮容：现在政府好，产业发展得也好，在家门口做工，家里小孩、老人也照顾到了，一天还能赚点生活费。
据了解，欣荣生态农业有限公司在我县共有羊肚菌、辣椒、白菜种植基地5个，其中羊肚菌的种植面积达120多亩，下一步，基地将以党的二十大精神为指引，在当地党委、政府的大力支持下，把这项收益大、见效快、前景广的新型农业产业引导好、宣传好，发展好，让种植羊肚菌成为打开农民增收致富之门的“金钥匙”。
（一审：李明 二审：黄岸明 三审：扶后权）
责编：黄钰坤
来源：桂东县融媒体中心
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