桂东县融媒体中心5月18日讯（桂东融媒综合报道）5月18日，我县首届“村厨大赛”暨乡村振兴厨艺人才孵化活动沙田赛区活动圆满举行。活动吸引了沙田镇17个村（社区）61名村厨和2万余名当地群众、游客参加。县级领导周国栋、郭应超、徐应祥、宁新明、邓子成、扶敏兰、郭维亚参加活动。
活动在暖场节目《铁纪薪传映沙田》中拉开帷幕。随后，评委会主席宣布赛事规则，评委代表、选手代表依次宣誓，参赛队伍依次亮相。
比赛现场，61名村厨各展绝活，过油、下料、调味、装盘……选手们或炸或炒、或蒸或煮，厨艺“交响曲”在灶台间激情奏响。“红军菜”“米烟漫舞锁鸡鲜”“福乐米鸭”等菜品将沙田的生态食材与现代烹饪技法完美结合，令人眼前一亮。
参加活动人员或驻足观赏厨师的精湛技艺，或认真欣赏舞台上的精彩节目，或买上中意的土蜂蜜、干香菇、红薯干、笋干、红薯粉等特色农产品和当季新鲜水果，现场热闹非凡。
经过激烈比拼，来自开山村的选手谷秀媚凭借一道“金鳞脆骨踏云香”获得一等奖，同时评选出二等奖3名、三等奖6名。
沙田镇党委副书记、镇长王智勇：举办“村厨大赛”是我们推动文旅产业发展的新尝试。通过挖掘乡村美食文化，吸引游客前来体验，带动我们沙田特色农产品销售，实现以美食搭台、文旅唱戏的目标。
责编：邓艳芳
一审：郭慧稳
二审：黄岸明
三审：扶后权
来源：桂东县融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
!/ignore-error/1&pid=51762130)
!/ignore-error/1&pid=54650990 )
寨前白竹村：百人共品“年猪宴” 烟火气里年味浓
!/ignore-error/1&pid=54646365 )
谋新篇·启新程 | 大塘镇：融入“四城”建设大格局 打造县域经济重要增长极
!/ignore-error/1&pid=54644095 )
聚力争资谋发展 精准立项谱新篇
!/ignore-error/1&pid=54641185 )
谋新篇·启新程|寨前镇:聚焦"四城”建设目标 跑出高质量发展"加速度"
!/ignore-error/1&pid=54641005 )
蔡富强调研齐云峰保护与利用工作
!/ignore-error/1&pid=54630020 )
谋新篇·启新程|沤江镇：争当“四城”建设排头兵 谱写高质量发展新篇章
!/ignore-error/1&pid=54584745 )
回望“十四五”实干铸辉煌④|城乡蝶变绘新卷 宜居家园入画来
!/ignore-error/1&pid=54605655 )
回望“十四五” 实干铸辉煌③|筑牢项目“压舱石” 打造营商“暖环境”
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备2021014593号-1 技术支持：华声在线 互联网新闻信息服务许可证：43120210104 违法和不良信息举报电话：0735-8628811 举报邮箱：gdxwwxb@163.com
