桂东县融媒体中心3月26日讯(记者 吴珊华 邓敏 通讯员 罗志刚)三月春暖,新芽吐绿。清泉镇万亩高山生态茶迎来春茶采收旺季。云雾缭绕的茶山间,茶农们抢抓农时忙碌采摘,一片片鲜嫩茶叶,已然成为当地群众增收致富、助力乡村振兴的“金叶子”。

走进茶园,翠绿茶垄连绵起伏,随处可见茶农忙碌的身影。大家挎着竹篓穿梭在茶林间,指尖灵巧翻飞,鲜嫩芽尖接连落入篓中,满园都弥漫着茶香,洋溢着丰收的喜悦。

清泉镇夏丹社区茶农张观华:七点钟就来了,一天(能)摘七、八斤,有茶叶摘的日子过得很好了。

在清泉镇茶叶交易市场,同样一派繁忙景象。各地茶商早早驻点守候,验级、称重、结算等流程高效有序推进。带着晨露的新鲜茶叶源源不断运抵市场,很快就被茶商全部收购。

凭借高山茶过硬的品质和良好的市场口碑,今年清泉春茶市场需求旺盛,鲜叶收购价格稳中有升。茶农足不出镇就能卖出好价钱,产销对接顺畅高效,切实守住了增收底线。

茶叶收购商吴书香:清泉的高山茶品质过硬、生态有保障,每年春茶都供不应求。今年,我们加大了收购量,现场收茶、现场结算,效率很高。

鲜叶采摘完毕后,会第一时间送往制茶车间。经过摊青、杀青、理条成型等多道精细工序,制茶师傅严格把控每一个环节的时长与温度,最大限度保留春茶独有的鲜爽滋味与清雅香气。

同罗茶叶专业合作社负责人钟小红:我们每天都会对茶叶进行严格挑选,对每个环节的时间和温度都有精准的把控,确保当天采摘、当天制作,这样做出来的茶叶品质会更好,口感也会更鲜醇。

近年来,清泉镇坚守生态优先发展理念,深耕茶产业、做强茶旅游、厚植茶文脉,全力把小小茶叶打造成富民强镇的支柱产业,在带动群众增收的同时,真正实现了绿水青山向金山银山的转化。

清泉镇农业综合服务中心主任扶俊波:下一步,我们将抓实茶园绿色管护和技术指导,严把春茶安全质量关,持续擦亮清泉高山茶品牌。同时畅通产销对接渠道,解决茶农急难愁盼问题,推动茶产业提质增效,把茶叶产业做稳做强,持续带动茶农增收,助力乡村振兴。
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来源:桂东县融媒体中心

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