桂东县融媒体中心11月2日讯(通讯员 柳欢 黄获凡)11月1日上午,我县桂兴职业技能培训有限责任公司中式面点、中式烹调技能培训在新坊乡龙溪村开班。此次培训为期5天,共有50余名群众参加。
培训过程中,王老师从中式面点的风味和特色、中式面点的一般工艺流程进行全面讲授,主要包括葱花卷、烧麦、包子等具体制作流程。学员们边听、边练,掌握了面粉配比、揉面的科学方法,学会了一门就业创业技能,为他们实现就业创业打下了良好的基础。培训结束后,学员们进行了结业考试。
参加培训的群众纷纷表示,能够免费学习到正规的面点课程,真是受益匪浅,非常感谢各级政府提供这样的就业培训平台。
作者:柳欢 黄获凡
责编:黄钰坤
来源:新坊乡
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